Baratza Vario W+ – Präzision trifft Komfort

Die Baratza Vario W+ ist die konsequente Weiterentwicklung einer bewährten Mühle – ausgestattet mit langlebigen Bauteilen, einem kraftvollen Motor und einer nochmals verbesserten Benutzerführung. Entwickelt für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, die Wert auf Genauigkeit und Qualität legen.

Gewichtsgenaues Mahlen – Ohne Umwege

Die integrierte Waage misst mit einer Genauigkeit von 0,1 g direkt im Mühlenfuß. Das ermöglicht ein Mahlen nach exaktem Gewicht, ganz ohne externe Waage – ideal für konstante Ergebnisse bei wechselnden Bohnen und Brühmethoden.

Leistungsstarkes Edelstahl-Mahlwerk

Im Inneren arbeitet ein robustes 54 mm Scheibenmahlwerk aus Edelstahl, das von einem starken Motor mit bis zu 1.350 U/min angetrieben wird. Die 220-fache Mahlgradjustierung (10 Makro- und 22 Mikro-Stufen) erlaubt feinste Abstimmungen – vom Espresso bis zur French Press.

• Partikelgrößen: 230–1150 Mikron

• Mahlleistung: 1,2–1,8 g/s (je nach Einstellung)

• Gleichmäßiges Mahlgut – homogener Output ohne störende Fines

Individuell & intuitiv

Dank der drei programmierbaren Tasten kannst du deine Lieblingsrezepte speichern und auf Knopfdruck reproduzieren. Das Display ist übersichtlich, die Bedienung selbsterklärend – perfekt für den täglichen Einsatz in Küche oder Brewbar.

Einfache Reinigung & durchdachte Details

Die Mühle lässt sich leicht reinigen: Das Mahlwerk ist herausnehmbar, und ein Kalibrierungswerkzeug ist im Lieferumfang enthalten. Zudem wird die Vario W+ umweltfreundlich verpackt geliefert – ganz im Sinne nachhaltiger Kaffeezubereitung.

Technische Daten

Lieferumfang:

• Verschließbarer Bohnenbehälter mit Deckel

• Auffangbehälter für Mahlgut

• Kalibrierungs- und Montagewerkzeug für das Mahlwerk